参展范围
◆各类食品及添加剂、酸化剂、抗氧化剂、食用色素、乳化剂、胶凝剂、调味剂、有机食品配料防腐剂
◆维生素、烘焙食品、果蔬产品、肉类制品、谷物、干酪食品、酵母、发酵食品、乳制品、禽蛋产品、坚果食品、大豆制品、蛋黄素、家禽产品、乳制品、淀粉及其制品、纤维食品、海产品、蛋白质、食用糖及糖浆
◆天然有机食品及配料、中草药及调味品、氨基酸及衍生物、矿物质、香精香料
往届数据
法兰克福展览中心(Messe Frankfurt)由十个大厅组成，总面积40万平方米，其中展地面积为26．3万平方米。2014年比201年增加了20％的展出面积，共有来自全球70多个国家的近500家参展商参加，94个国家7500名参观来访者，其中中国展商共计70多家，90％的参展企业对参展效果表示非常满意
展会简介
2014年欧洲健康食品配料展（Hi Europe）和欧洲天然配料展（Ni Europe）是由欧洲UBM公司主办，2014年该展将迎来她的第六次盛会。该展会是食品行业最具规模和影响力的展会之一，是国际食品科技和食品添加剂、食品配料方面的专业展，展会内容丰富。该展主办方一直以来举办Fi系列展，目前由UBM公司主办的以食品配料及添加剂为主题的专业化展览会已经成为行业领先地位。
2014年欧洲食品配料展将为您聚集来自全球食品制造行业的重要研发人员，市场拓展人员和采购人员，吸引超过20000多名来自100多个国家和地区的业 内人士莅临参观，是全球范围内拥有最多购买决策力的观众的原料展览会。遍及全球的商业机遇，70%的国际性参与者，来自于100多个国家和地区，为你将产 品销售给欧洲甚至非洲的制造商提供良机。超过85%的观众拥有直接购买权，可提供的现场购买力超过40亿欧元。
二十一世纪，健康食品成为食品行业的重要发展趋势，这给食品配料生产企业和相关展会带来机会。在2012年展会上，已经有近70％的参展商预定了2014年的展位。据估计，2014年本届展会将有来自不同国家的近千家的企业参展，展出他们生产的营养品、健康产品、有机产品和功能产品的原料，来满足市场上对健康产品的巨大需求。
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