俄罗斯及独联体地区唯一一个覆盖烘焙及糕点糖果行业从生产到销售全链条国际性专业商业展览会 俄罗斯莫斯科国际烘焙设备及原料展首届于1995年举办，现已成为莫斯科及独联体国家中规模最大、最具影响力的烘焙设备与原材料展览会。2016年第22届莫斯科国际烘焙设备及原料展在莫斯科Expocentre展览中心成功举办。有来自18个国家201家展商参展，41个国家和地区14,382名专业观众莅临现场。74%的参展商达成销售目标并对展览会效果表示满意，92%的专业观众计划继续参观2017年展览会。2016年中，有19%的参展商是第一次参加该展，93%的展商表示将继续参加2017年莫斯科烘焙设备及原料展。在2016年超过14000名的专业观众中，91%的专业观众是俄罗斯行业专家，其中，59%来自烘焙和糕点糖果行业，17%是批发及零售商。在展会上，您可以发展潜在客户，回见新客户、市场专家及分销商，达成销售目标，推出新产品，拓宽业务范畴以及交流行业经验。 市场分析 俄罗斯有着上千年面包烘焙文化，当今的俄罗斯人民已经不仅仅把面包作为填饱肚子的食品，更是作为享受生活的元素之一，对烘焙制品的品质和外观有着越来越高的要求。俄罗斯传统烘焙设备和生产水平已经远不能满足这一日益扩大的需求，这也同时吸引着大量国外企业进驻俄罗斯抢占一席之地。受当地轻工业发展水平的制约，俄罗斯本地的烘焙制品生产商与外国企业竞争，唯一的出路是进口新型设备和原料。除了从欧洲涌入的产品外，与欧洲产品相比有着优良性价比的中国设备和原料在俄罗斯有着潜力巨大的市场，一切与现代烘焙制品相关的设备、用具、原料在俄罗斯都有很大的需求量。 因此，来自世界各地的烘焙设备供货商把进入俄罗斯市场占据一席之地定为近年来最重视的事情，并把莫斯科烘焙展作为首选的展示平台。据俄罗斯海关统计，2016年1-5月，俄罗斯与中国双边货物进出口额为226.9亿美元。其中，俄罗斯对中国出口105.9亿美元，占俄罗斯出口总额的10.0%，上升2.3个百分点；俄罗斯自中国进口121.0亿美元，占俄罗斯进口总额的18.9%，上升0.3个百分点。截止到5月，中国是俄罗斯排名第2位的出口目的地和第一大进口来源地。
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