2017年美国芝加哥国际食品加工机械与技术展览会PROCESS EXPO
- 展会时间：2017年9月19日-22日
- 展会地点：芝加哥麦考密克展览中心
- 举办周期：两年一届
展品范围
饮料加工：饮料机械，灌装流水线，码垛、酒精饮料机械，饮料成分原料、配料，清洗设备，冷却，容器，包装材料，加热器，水力学
乳制品加工：奶油生产设备，全脂奶、脱脂奶及浓缩奶加工设备，凝乳及乳酪设备，冰淇淋加工技术及设备
烘焙休闲食品加工：焙烤设备及器具，烘焙模具，糖果甜食机械，膨化食品机械，巧克力机械
肉类水产加工：肉分割及处理机械及设备，冷冻设备，原料肉及深加工产品
罐头加工：空罐生产，封口、杀菌、洗罐等配套机械设备，马口铁罐，易开盖，旋开盖
果蔬加工：清洗设备，切割设备，脱水设备，包装设备
展会介绍
美国芝加哥国际食品加工机械与技术展览会（PROCESS EXPO）是美国地区颇具影响力的食品机械设备专业展览会。ProcessExpo、Interbev Process、DairyShow将同期举办。美国食品加工供应商协会是2005年由食品加工机械协会和国际食品加工供应商协会合并重组成立的专业行业协会，旨在加强食品加工行业的持续稳定发展。而国际乳制品协会则服务于乳制品行业的加工、设备制造、市场销售和供应商，许多会员同时还生产果汁、茶、纯净水及其它饮料产品。国际乳制品协会目前有会员企业530家，这些企业每年的销售总额超过千亿美元。国际乳制品协会由牛奶产业基金，全国奶酪研究所，国际冰淇淋协会等三家机构组成。为了应对食品、饮料、制药领域中不断出现的挑战，美国食品饮料加工包装展与美国乳制品展将集中展示食品饮料工业和乳制品行业加工技术中的最新发展成果。其参展商将展示其在水果和蔬菜，饮料，冷冻罐头，相关环保设备，仪器仪表，制成食品，铁罐制造，肉类，乳制品，快餐食品等加工的最新设备，产品及提供服务解决方案。
展会为行业人士提供新思路，新技术和各种食品制造解决方案，并吸引了食品和饮料百强公司的代表出席。来自这些公司的购买团队包括工程，运营，维护，采购，制造和企业管理等部门的专业人士。让你最有效地利用自己的营销预算——通过4天的展会和客户面对面交谈，创造新的发展前景。上届展会共有829家参展商。展会总展出面积达31,000多平米，吸引了19,155名专业人士到展参观，其中有80%是美国本土的食品行业人士。80%的参展商对参展效果满意，72%的参展商认为达到了参展目的，74%的参展商在展会上建立了新的业务联系，85%的参展商计划参加下届展会。
市场分析
美国本土就有17万食品生产厂家、加工厂和分销商、200万农场和100万家餐厅和小饭店。美国食品产值占制造业产值的14%。美国食品产业中，蔬菜和水果每年所需求的包装机械所占的比重最大，到2005年占20.3%；肉品所需包装机械为第二；乳品为第三位，面包第四位，糖果第五位。
美国目前进口的食品加工机械主要来自德国，墨西哥，加拿大和中国。美国的食品工业现已成为以高科技和诸多知识产权及发明创造的一个在全球最具竞争力的行业。世界500强企业中，食品企业占了17个，其中美国有8个。很多现代食品加工技术来自于美国。美国包装市场智能化的趋势正在日益扩大。据预计，2017年美国智能化包装市值将达35亿美元。未来3年，其复合年增长率为8%。根据PCI咨询机构发布的最新一项研究报告称，美国立式包装市场在未来几年将会以年7%进行增长，一直将维持到2018年。
