指导单位中国连锁经营协会于1997年在民政部注册，是连锁经营领域唯一全国性行业组织。目前拥有1000多家会员，连锁店铺超过了32.4万个，包括国内和跨国零售商、特许加盟企业、电商平台、供应商等，其中零售会员企业2015年销售突破3.5万亿人民币，占社会消费品零售额12.5%。协会本着“引导行业，服务会员，回顾社会，提升自我”理念，参与政策制定和协调，维护行业和会员利益，促进行业国际交流和合作，致力于推进连锁行业发展。上届展会于2015年10月15日-17日在武汉博览中心，展会面积80000平方米，展位数量是2793个，参展企业800多家，同比增长33%，其中食品及进口食品增长进度最快。观众数量三天达38000人，海外观众较2014年增长100%,官方微信在展览期间关注人数增长数量增加26%，网上预登记到场率达75%，零售商采购商占46.23%，其中总经理、总监级别以上占36%，经理级别中层占33%，具有采购决策权观众占65%，其中采购食品及进口食品意愿达到85%。 主办单位 中国连锁经营协会 展品范围 商用信息技术：商品防盗系统（EAS）、电视监控系统、条码技术及设备、读码器、标价机、射频识别（RFID）、智能卡识别技术、POS、ERP系统、支付系统、打印机、自助服务设备、智能支付技术 、移动业务平台。商用设施设备：货架、商场柜台、服装展示架、自动存包柜、购物车/篮、收银台、商用物流设备、冷藏及冷冻食、品储藏运输设备、冷冻及冷藏、陈列设备、保鲜设备、食品加工机、保鲜膜、包装机等计价称、电子秤、条码称、超市防盗镜、全像 摄影产品、出入口机等。商业设计类：照明 广告器材 POP。商业设计专区：店铺设计方案、店铺装修、陈列配件、照明设备、装饰与视觉营销、POP陈列。全程冷链设备：冷藏柜/冷藏车、冷冻装置、制冰机、商用厨房、中转设备、仓储设备。
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