意大利-Host展是意大利最有影响的餐饮酒店专业展会，是欧洲最大的酒店设备用品展之一。该展由米兰国际展览公司主办，每两年举办一届，如今已成功举行39届。 在展会上既有来自法国、德国和地中海地区的传统商场，也有来自中东、俄罗斯、印度和越南等新式经济体的买家。HOST展为各国制造商和观众供应了最好的贸易洽谈渠道。 在欧洲，意大利是名列首位的旅游观光目的地，很多的历史名胜、文化遗产吸引着来自世界各地的游客。如今的统计数字显现，意大利酒店业以年度收入排在欧洲首位，排在其后的依次为西班牙、德国和法国。 这些年，意大利酒店业的开展呈现增长势头，截止到2007年，店总数达到3.3万家。其间，五星级酒店数量由106家增长到如今的197家，四星级酒店由1707家增至3222家，而最受一般游客期待、价廉物美的三星级酒店由9423家猛增至15776家。 据最新统计，如今意大利各类酒店33，411家，客房数986，326间，床位1，929，544间。 主办单位 米兰国际展览公司FMI 展品范围 厨房设备:厨房设备：烹饪设备及厨具、洗碗机，洗衣和清洁设备、制冷设备、厨房设备食品分配系统、包装及垃圾处理餐厅设备及用品：餐厅和酒吧设备、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋设备和原料、饮料设备、自动贩卖设备客房与休闲用品：如照明系统、工作服、床单，台布、毛巾、花园和阳台配件、帐篷、酒店客房、洁具、 家具及配件、 传册，印刷品等
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