展品范围
1、农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品；
2、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品；
3、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品；
4、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品；
5、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果；
6、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等；
7、食品加工技术、食品机械、冰激凌生产技术、包装技术等。
展会数据
往届回顾
展出面积：100,000平方米
展商数量：1,997家参展商，来自65个国家
观众数量：54,932人
展会介绍
一年一度的俄罗斯国际食品、饮料及配料展览会始办于1994年年，已成功二十一届。该展由俄罗斯著名的ZAOEXPOCENTRE主办，德国杜塞尔多夫国际展览公司协助支持，是俄罗斯乃至东欧地区最大规模、最全面的食品与酒类行业盛会。此展会得到俄罗斯联邦农业部、莫斯科市政府、工业联盟协会、莫斯科企业家协会、俄罗斯联邦工商会等官方的协助与支持。此外，该展会致力于优化产品结构、提高产品质量，对俄罗斯及其周边国家食品加工业的发展，对优化国内食品市场起到了及其重要的作用。
2015年该展展出面积超过100,000平方米，吸引了来自世界65个国家的1997家展商，容纳了54,932名专业观众到展参观，相较2014年上涨了4.2%，展出效果优异。该展共有31个国家组团参加，包括奥地利、法国、希腊、意大利、匈牙利和西班牙。而该展最主要的海外展商来源国之一，展出面积是2014年的三倍。2015年该展共有150家中国展商参展。2017年俄罗斯莫斯科国际食品、饮料及配料展览会将为中国食品行业进军俄罗斯和东欧市场开拓更为广阔的发展空间！
市场分析
俄罗斯联邦地跨欧亚两大洲，是世界上面积最大的国家。近年来，俄罗斯经济的增长使人民的生活水平不断提高，消费者对食品需求日益增多。然而俄罗斯生产的食品远远不能满足需求，每年不得不从海外进口大量食品。俄罗斯食品市场的对外依赖性很强，每年进口食品高达120亿美元，这与我国食品领域具有极大的互补性。食品已成为我国对俄罗斯出口的重头产品，同时也为中国的食品及食品加工企业带来不了无限商机。目前，俄罗斯国内食品配料行业的生产能力不足国民胜过需求的50%，大部分食品配料、原料都依赖于进口，而我国该类产品的质量和价格都已被俄罗斯市场所认可，贸易额逐年递增，特别是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脱水蔬菜等产品受到俄罗斯广大批发商的欢迎。
据俄罗斯海关统计，2015年1-10月，俄罗斯与中国货物进出口额为525.3亿美元，减少29.4%。其中，俄罗斯对中国出口237.6亿美元，减少25.3%，占俄罗斯出口总额的8.2%，上升0.7个百分点；俄罗斯自中国进口287.7亿美元，减少32.4%，占俄罗斯进口总额的19.1%，增长1.6个百分点。截止到10月，中国为俄罗斯第二大出口市场和第一大进口来源地。
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