以色列水技术与环境控制展览自2007年开始举办，展览和大会的主要议题包括两个方面：一、水技术，例如：先进的灌溉系统、海水淡化、水务管理与水流控制、水质量与水处理、废水处理(回收和净化)、监控与测量设备、渗漏控制、水安全、研发等等;二、环境技术，包括：替代能源、生物燃料、空气质量、绿色农业、绿色建筑、危险物质、噪音控制、再循环利用、固体废弃物、研发等等。

　　以色列水技术展览和大会是一个国际性的专业展览会，为代表着以色列和国际经济的生产商、研究人员、投资者、学术机构、采购商以及决策者提供面对面的接触机会。将为以色列和国际性的环境企业建立起一个全球性的市场，提供与水领域、减少环境损害、替代能源等方面相关的最先进的技术。

　　以色列水展必将对全球的水技术市场产生深远的影响。它将有助于参加和参观展览的政府、企业和科研机构等寻找合作机会，提高自身的能力水平，缩小与同行的差距，创造双赢的局面，并将全球水资源短缺危机和环境问题所带来的挑战转化成强大的经济增长动力。

上届回顾：
该展会自2007年开始举办，在2007年的展会上，共有300家公司参展，共有30000名观众参观了以色列国际水和环境技术展览会（WATEC Israel）。
　　WATEC 2011 统计数据一览：

　　270家参展商在 6,500m²的场地展出

　　来自104个不同国家的27,000名外国水和环境工业专家及决策者

　　约 18,000 名当地专业参观者

　　150家官方代表团，其中7家来自中国各方的代表团

　　安排了上千场一对一的会谈

　　来自五大洲的40名外国部长和副部长前来参观