“俄罗斯国际食品展”由俄罗斯著名展览公司ZAO Expocentre主办，是俄罗斯以及整个东欧地区最大的专业食品展会。自1994年始创以来，20多年来，该展会不断发展壮大，出展面积增加了5倍，众多参展商伴随着展会的成长，稳固进入、开拓着俄罗斯广阔市场。该展会对俄罗斯食品工业的发展起到了至关重要的作用。因其广泛的国际影响力，在1998年获得国际展览联盟UFI认证，并且得到了俄罗斯国家农业，俄罗斯商务部以及莫斯科政府的大力支持。