美国芝加哥国际糖果及休闲食品展览会是由美国国家糖果制造商协会与美国国际交流集团(AIE)联合主办，是北美地区每年一度的糖果展和全球糖果界最重要的展览之一。该展会的主要吸引力之一在于它是一个紧凑的、高效的展会，它为买、卖糖果类产品以及和行业专业人士、决策者建立联系提供了一个绝佳的机会。

　　美国芝加哥糖果展的参展商主要是巧克力、糖果、饼干、点心和口香糖的制造商。贸易展台上展示着各种可以想象得到的甜食产品，从消费者每年必买的经典品种到成千上万的新开发品种，应有尽有。在此糖果行业各个层面的决策者可以进行面对面的、充分的交流和沟通，进而最大化彼此的参展效果。现在北美已经成为国际糖果行业中最重要的一个市场。